世界一臭い食べ物「シュールストレミング」本場スウェーデンで挑戦!

2015年01月20日|

北欧・スウェーデンというと、みなさん何を想像しますか? カラフルな北欧デザインや赤いダーラナホースを想像する人も多いかと思います。ノーベル賞を想像する人も多いでしょう。 今回は、ス [...]

スウェーデンでおいしいお米を炊く方法 Grötrisでホカホカごはん!

2014年11月05日|

北欧・スウェーデンに住みはじめて半年が経ちました。あさごはんは毎日、パンやマフィンを食べることがほとんどです。スウェーデン最大のスーパー「ICA」や「COOP」へ行くとたくさんのパ [...]

中華料理「まかないや」へ行ってきた – 三重 津

2013年09月04日|

三重県津市の中華料理「まかないや」さんへ行ってきました。 「まかないや」さんは津ICから車で10分ほどのところの住宅地にあるおしゃれな中華料理屋さん。 「まかないや」さんの入り口 [...]

「のじまスコーラ」へ行ってきた – 兵庫 淡路島の廃校跡レストラン

2012年09月03日|

毎日むし暑い日が続いているなか、兵庫県淡路島の野島に新しくできたレストラン「のじまスコーラ(のじまscuola)」へ行ってきました。 のじまスコーラは昨年に廃校となった小学校の校舎 [...]