iOS 5.0 へアップデート

今日の午前2時にiOS 5.0がリリースということで、今朝はちょっと早めの5時に起きて、早速アップデートしました。アップルのリリースノートによると以下のような新機能が追加されたようです。通知画面を上か [...]

淡路島・洲本の海鮮料理 魚増(うおます)

淡路島・洲本の海鮮料理屋さん「魚増(うおます)」は、洲本で昔からやっている魚屋さんが経営しているレストランです。とれたての魚をおいしく食べられるということで、いつもにぎわっています。今回のこの写真は「 [...]

みえ赤たまご

毎朝6時に起きて、何かフルーツを食べながら新聞を読み、7時から朝食。それが毎日の日課になっている。朝食にはほぼ毎日、「たまごかけご飯」を食べる。たまごかけご飯は卵に熱をとおさないので、たまご本来の味が [...]

Steve Jobs氏死去、Apple会長

今日、大学から帰宅し、夕刊で知り驚いた。スティーブ・ジョブズ氏は長年アップルのCEOとして、Macをはじめ、iPod,iPhone,iPadなどさまざまなデバイスを大ヒットさせたが、今年8月に体調不良 [...]

淡路島・洲本のオーガニックカフェ「I am…」

地元、淡路島はむかしから「御食国(みけつくに)」と呼ばれていたとおり、食の宝庫である。そんな淡路島にはおいしいレストランがたくさん。今回紹介するのは淡路島・洲本市のオーファニックカフェレストラン「小空 [...]

淡路島のおいしい湧き水「薬師庵の閼伽水」

地元兵庫県淡路島、洲本市中川原にある「薬師庵の閼伽水」。地元ではおいしい水として有名で、口伝えで広がり、今では車の列ができていることも多い。先日ひさしぶりに水をくみに行ってきた。台風15号で大きな被害 [...]

おばあちゃんの「さつまいものバター焼き」

いま地元淡路島では、さつまいもがたくさん採れる。毎日夕方になるとおばあちゃんはさつまいもを5−6個、畑から採ってくる。さつまいものおやつをつくってくれた。作り方はいたってシンプル。ちいさく切って茹でた [...]