毎日いろいろな種類のドリップコーヒーを飲んでいるが、そのなかでおすすめがこれ「カフェカルディ オーガニック バードフレンドリー」。
この、バードフレンドリーは香りがよく、飲んだあとの後味がマイルドで柔らかい。甘みが特徴的で、コーヒー特有の苦味が少ないように感じる。
他のドリップコーヒーの1.5倍くらいの粉が入っているが、ドリップバッグの形も、横長でしっかりとしていて、お湯の重さで形が崩れることもない。
このバードフレンドリーコーヒーで、ドリップコーヒーの淹れ方動画を作ってみた。ドリップコーヒーは蒸らす時間、抽出時間、抽出後にバッグをカップに置いておく時間を変えるだけでいろんな味が楽しめる。