淡路島にはおいしいパン屋さんがいっぱいある。
そのなかの一軒がここ「平野パン」。
パンを買うだけでなく、カフェも併設されていて店内でおいしいコーヒー&ケーキもいただける。
以前は洲本市街地の繁華街にあったが、数年前に郊外に移転した。
それでもいつもたくさんのお客さんでにぎわっている。
今回は、旬のフルーツをたっぷり使ったケーキセットをいただいた。
サクサクの生地に、たっぷりのクリーム。そこにフルーツのほどよい酸味が加わっておいしい！
生地にソースを絡めながら食べるのも最高。
コーヒーも香り高く、マイルドでケーキに合うすっきりした味。
パンはデニッシュ系がおすすめみたい。
市街地からは少し遠いが、淡路島・洲本に来たときはぜひここに来てみては？